沖縄のイイもの集めたセレクトショップ
ホーム > 商品詳細

パクチー アグー豚しゃぶしゃぶ鍋セット(約4人分)

この商品の
収穫・発送時期
12月~4月頃

お家でパクチー鍋できちゃいます!

パクチー1キロ!夢のパクチー三昧♪


アグー豚について

アグー豚は沖縄固有の貴重な豚です。
アグー豚の肉質は、一般的に市販されている豚肉に比べて肉質が優れており、脂に甘みと旨みがあります。豚肉特有の臭みもありません。


宮古島産パクチーについて

宮古島のパクチーは香りが強くワイルドな美味しさです!
宮古島の土壌は琉球石灰岩でミネラル豊富。そのため、パクチーも味が濃くワイルドに育ちます。
パンチの強い宮古島のパクチーをぜひご賞味ください。


パクチー鍋セットの味・食感・特徴

高級アグー豚をたっぷり800g!と、宮古島産の生パクチーがなんと1kg付いた、宮古島ならではのパクチー&しゃぶしゃぶセット。

さっとゆがいたパクチーに、アグー豚をくるっと巻いてしゃぶしゃぶします。

それに、宮古島特産の『雪塩ポン酢』をつけて食べると、、、
ワイルドなパクチーの香りとアグー豚の甘みのハーモニーがたまりません。

新鮮なパクチーをたっぷり使った、パクチー鍋パーティーは格別です!


パクチー鍋セットの内容

・アグー豚しゃぶしゃぶ用(※クール冷凍で別送します)
・パクチー 約1kg
・雪塩ポン酢 1本

発送方法について

 ・お肉は鮮度を保つために、野菜とは別に『クール冷凍便』でお送りします。
・パクチーは『常温』又は『クール冷蔵便』で発送します。
・おおよそ、同時期に到着するように手配いたしますが、多少前後する場合があります。

保存方法と上手な解凍

【お肉】

1)お肉は冷凍保存をし、召上る5~6時間前に冷蔵庫に移してください。
2)食べる直前1時間前に冷蔵庫から取り出し、袋は未開封の状態で常温に置くとと尚良いです。
3)食べる直前にお肉の袋を開けて、お皿に並べて下さい。(※牛肉の特性上、開封後常温の時間が長いと変色が起こりやすいので、必ず食べる直前に開けてください)

【パクチー】

・パクチーは、食べる前に軽く水洗いしてから、お皿に並べてください
・パクチーは袋のまま、野菜室で保管してください。1週間ほど保管可能です。

美味しい食べ方

雪塩ポン酢での味付け以外にも、出汁は鶏がらスープをベースに、お好みでナンプラー、お塩を加えて食べるのもオススメです!

具はパクチーと宮古牛以外にも、エビやもやし、ニラ、きのこ類などを入れるとより美味しく頂けます。

パクチーと宮古牛は、サッとしゃぶしゃぶするだけで十分火が通りますので、沸騰してから食べる直前に入れてください。

余ったパクチーは、パクチーモヒートや、パクチーサラダなどにご利用ください。


■ 在庫
在庫有り
■ 最大同時購入数
2個
■ 保存方法
冷凍・冷蔵保存
■ 賞味期限
なるべくお早めにお召し上がりください
■ 発送元
宮古島
■ 発送に要する日数
翌日~2週間程度
■ 注意事項
・お肉は鮮度を保つために、野菜とは別に『クール冷凍便』でお送りします。
・野菜は、『常温』又は『クール冷蔵便』で発送します。
・おおよそ、同時期に到着するように手配いたしますが、多少前後する場合があります。
パクチー アグー豚しゃぶしゃぶ鍋セット(約4人分)
■ 規格
アグー豚800g パクチー1kg 雪塩ポン酢1本
■ 送料
送料無料
■ 価格
¥13,000(税込)
数量

お客様の感想

まだありません

関連商品