沖縄のイイもの集めたセレクトショップ
ホーム > 商品詳細

『贅沢なツナ瓶』大6瓶

この商品の
収穫・発送時期
基本 通年

伊良部産カツオのオイル漬け

地元民に愛される、美味しい洋食屋さんが1個1個お店で手作りした、カツオのオイル漬けです。


ディナーメニューで提供していた”自家製ツナサラダ”が、お客様に人気で『ぜひ商品化して欲しい!』との声から、試行錯誤の上完成しました。


ギフトBOX1個に2瓶詰めて、お送りしますのでプレゼントにもおすすめです。



水揚げしたばかりのカツオをその日に加工するため、血合いまで美味しいほどの鮮度が保たれています。


また、あえてフレーク状にせずブロック状にしており、お好みで身をほぐしオイルと絡めてコッテリ食べることも、ブロック状のままサッパリと食べることも出来ます。


瓶に残ったオイルは、ドレッシングはもちろん、アヒージョやパスタソースなどの、美味しい調味料として活用出来ます。



【原材料】

カツオ(宮古島産)、なたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパー、ローズマリー(宮古島産)


美味しい食べ方

ほぐしたカツオにケッパーを載せ、レモンを絞って


ベビーリーフやレタスとサラダで


カツオとオイルで簡単ツナパスタ


カツオをマヨネーズで和えて、バケットサンド


贅沢ねこまんま

お客様の感想

まだありません

関連商品