宮古牛しゃぶしゃぶ
A4~A5ランクのお肉を厳選
宮古島の大自然で育まれた、美味しいお肉。
高級な宮古牛をたっぷり800g。
希少価値の高い宮古牛のA4~A5ランクを付けたしゃぶしゃぶ用のお肉です。
島外では手に入りにくい希少なブランド牛
実は『宮古牛』は、各地の名だたる最高級和牛の素牛(もとうし)です。
宮古島で幼少期をのんびり過ごした仔牛たちが日本各地の農場へ出荷され、各地のブランド牛になるように肥育されます。
その仔牛を成牛まで、宮古島で育てたのが宮古牛なんです。
宮古牛は、島内需要が高いため、なかなか島外に知れ渡っていないのですが、実は徹底した品質管理で育てられた立派なブランド和牛です。
更に、宮古牛の中でもA4~A5等級の最高品質の甘くておいしいお肉をご用意いたしました!

内容
・宮古牛しゃぶしゃぶ用 800g(クール冷凍配送)
保存方法と上手な解凍
【お肉】
1)お肉は冷凍保存をし、召上る5~6時間前に冷蔵庫に移してください。
2)食べる直前1時間前に冷蔵庫から取り出し、袋は未開封の状態で常温に置くとと尚良いです。
3)食べる直前にお肉の袋を開けて、お皿に並べて下さい。(※牛肉の特性上、開封後常温の時間が長いと変色が起こりやすいので、必ず食べる直前に開けてください)