『贅沢なツナ瓶』小6瓶

伊良部産カツオのオイル漬け

地元民に愛される、美味しい洋食屋さんが1個1個お店で手作りした、カツオのオイル漬けです。

ディナーメニューで提供していた”自家製ツナサラダ”が、お客様に人気で『ぜひ商品化して欲しい！』との声から、試行錯誤の上完成しました。

ギフトBOX１個に２瓶詰めて、お送りしますのでプレゼントにもおすすめです。

水揚げしたばかりのカツオをその日に加工するため、血合いまで美味しいほどの鮮度が保たれています。

また、あえてフレーク状にせずブロック状にしており、お好みで身をほぐしオイルと絡めてコッテリ食べることも、ブロック状のままサッパリと食べることも出来ます。

瓶に残ったオイルは、ドレッシングはもちろん、アヒージョやパスタソースなどの、美味しい調味料として活用出来ます。

【原材料】

美味しい食べ方

ほぐしたカツオにケッパーを載せ、レモンを絞って

ベビーリーフやレタスとサラダで

カツオとオイルで簡単ツナパスタ

カツオをマヨネーズで和えて、バケットサンド

贅沢ねこまんま