いま販売中 ー Now on sale 石垣島のハーブティー リュウキュウブレンド 魅惑の香りジャスミンブレンド 【先行予約】宮古島 春メロン 1玉 EM育ちの健康たまご「まなたまご」20個 【希少】完全天日塩 西表島の塩 100g もっと見る
沖縄 宮古島産 ドラゴンフルーツ 白 5kg 無農薬 この商品の収穫・発送時期 8~11月頃 色鮮やかで、優しい味のドラゴンフルーツ!月の満ち欠けで育つ神秘の果物ですドラゴンフルーツとは、どんな果物?ドラゴンフルーツとは、サボテン科の植物の果実です。皮に付いたうろこ様な形状が龍に似ていることから『ドラゴンフルーツ』と呼ばれているそうです。鮮やかな濃いピンク色の皮に包まれており、中身は赤と白があります。味は見た目に反してインパクトはなく、優しい甘さと爽やかな風味で、いくらでも食べられそうな親しみやすい味です。黒ゴマのような種が無数にありますが、ほんの少しプチプチする程度で、気になりません。また、サボテンの一種なので、台風に強く被害をあまり受けません。そのまま食べても、スムージーやフルーツポンチなどに入れても、美味しく頂けます。ドラゴンフルーツの味・食感・特徴ドラゴンフルーツは、みずみずしい食感と、優しい甘さ、爽やかな風味が特徴です。最初はインパクトのある見た目に反した、あっさり味に物足りなさを感じたりもしますが、食べ慣れてくると、この爽やかな味わいの美味しさが分かるようになります。真夏に汗をかいた後や、海で泳いだ後に、水分補給の代わりにドラゴンフルーツを食べると、体中に良質のミネラルと水分が浸みわたります。また、二日酔いや夏バテのときなど、食欲がない時も、冷やしたドラゴンフルーツならするすると口に入ります。夏の暑さにぴったりのフルーツです。食べる前に必ず冷蔵庫でよく冷やしてくださいね。栄養素は、マグネシウムやカリウム、ビタミンC、葉酸、食物繊維が豊富に含まれています。美味しいドラゴンフルーツの選び方ドラゴンフルーツは、皮についているうろこのような部分が、緑色でピンとしているものは採れたてです。ですが、そのうろこの部分が枯れて、黄色又は黒っぽくなってくるまで待つと甘みが増しますので、新鮮さだけには拘らなくても大丈夫です。大きくても小さくても、味はあまり変わりません。極端に小さすぎるものは可食部が少ないため、オススメはしませんが、握りこぶし大以上のものなら十分美味しく頂けます。また、赤の方がソフトな甘みと口当たりで、白は、赤に比べるとややクッキリとした味で、適度な酸味&甘みを兼ね備えています。ドラゴンフルーツの保存方法 ・購入後すぐに食べられますが、常温で保存し、皮についたうろこの部分が枯れてくるまで待つと、甘みが増します。 ・皮についたうろこの部分が枯れたら、冷蔵保存で1週間程度は日持ちします。美味しい食べ方と、主な調理方法ドラゴンフルーツは、そのまま切って食べるだけで、とても美味しい果物です。他にも、スムージーに加えたり、フルーツポンチに入れたり、サラダにトッピングすると色が綺麗なので引き立ちます。また、ゼリーやムースを作っても美しい色合いを楽しめます。★ドラゴンフルーツのレシピを含む 料理研究家 室谷真由美さんのブログ記事ドラゴンフルーツの動画 お客様の感想 まだありません お客様感想一覧へ 関連商品 贈り物なら マンゴー至高|最良品 1kg|宮古島産マンゴー【2024年夏発送】 ¥9,200円(税込) 詳細ページへ 《10セット限定品》桐箱入り最高級マンゴー!マンゴー至高~極~きわみ ¥99,000円(税込) 詳細ページへ 【先行予約】沖縄 宮古島産 パッションフルーツ 2kg ¥8,800円(税込) 詳細ページへ 生 ローゼル(ハイビスカスティー)2kg【2024年秋発送】 ¥6,700円(税込) 詳細ページへ 宮古島冬メロン(2玉)贈答用 ¥10,300円(税込) 詳細ページへ